Этот ареометр применяется для измерения некрепких дистиллятов, а также для разведения спирта-ректификата.
Позволяет точно оценить крепость продукта, и привести ее в соответствие с желаемой, привычной при употреблении.
 Достаточно удобен в повседневной практике винокура, который стремится максимально точно следовать рецептуре напитков.